Sebastião Demarchi é um cidadão nascido em 1.938, na antiga localidade Itapocuzinho Alto [atual Santa Luzia], Município de Jaraguá do Sul [SC]. Trilhou uma trajetória de vida fundamentada em valores sociais e culturais. Isto lhe possibilitou conquistar a América, na missão religiosa e no oficio de professor de Educação Básica e Ensino Superior. Mora atualmente em Itajaí [SC], casado e pai de dois filhos.
Foi alvo de uma entrevista [esta é uma síntese da entrevista maior], por ter sido um cidadão, que construiu a imagem de Jaraguá do Sul e do sobrenome Demarchi, por onde passou.
Ademir Pfiffer - Historiador